酱汁食材放入一个碗中,搅拌均匀,加水在煎锅中混合,烧热,淋至鱼身。在炒锅里放油,烧热后放入姜丝翻炒,淋至鱼身,再放上葱花,
酱汁的调制也很简单,生抽,鱼露,白糖,白胡椒混合搅拌就好。
“黄老师,先把我们的菜端进屋。这几个都是。节目组的我现在给他们盛出来。”周墨尘直接几盘鱼说道。鱼有多的周墨尘就多做了些,也让节目组的人尝了尝。
给节目组做的菜就比较耐饿,红烧牛肉,东坡肉,白切鸡,椒盐羊排,还有一些蔬菜和海鱼,分量是相当的足。
抽空看了一下泡发的干货,都差不多了。周墨尘就找了一个砂锅,沟通珠珠,把星辰珠内的煲好的高汤换进了砂锅里。把几种珍贵的干货洗净,沥干水分,切成小丁,放入砂锅内,小火慢煨。
看到都处理完以后周墨尘也松了口气。还好吃饭的人不算多,不然自己一个人处理真的是挺麻烦的。
从冰箱里拿出了缠丝兔,稍微加工了一下。给节目组也分了些兔子和麻辣兔头。端着下酒菜就回了屋里。
“小尘都等你呢,好家伙,你做的海鲜,真的是卖相又好,香味又诱人啊。”黄小厨看了看满桌子的海鲜说道。
“黄老师过奖了,我是第一次做这个,之前学过,但没做过。开饭吧。都饿坏了。”周墨尘笑着说道。他也想尝尝这几道菜的口味到底如何。想来也不会太差。
“嗯嗯,尘哥哥,好好吃。”赵衿麦每种都尝了尝,脸上的表情一次比一次丰富。
“好吃就多吃点,想吃明天还去钓。”周墨尘宠溺的说道。
“小尘啊,也就你小子敢这么说话,好像大海是你家开的一样。”黄小厨悠哉悠哉的品尝着这难得的美食。
“哥!还要米饭吗?”章梓枫看到彭宇畅已经配着菜吃了一碗了。打趣道。
“嗯!今天不管了,菜太好了吃,以后再节食减肥吧。”彭宇畅觉得几种菜的酱汁浇米饭都是无上享受。
“小尘,你这个缠丝兔和麻辣兔肉做的不错哎,很符合我的口味。”何炯笑着说着。
“呵呵,忘了何老师家乡一般都是吃辣椒的了,海鲜有些清淡了些。”周墨尘突然想到了何炯的家乡说道。
“来,首先,欢迎咱们的老朋友,周墨尘和赵衿麦来蘑菇屋做客。然后,感谢小尘今天的盛情款待。我们共同举杯,一起敬他一个。干了!”黄小厨举起酒杯示意众人后说道。
“黄老师客气了。感谢节目组的邀请,也感谢王导的鱼竿。还有感谢蘑菇屋,大家也知道我们跟三岁是在这里认识的,谢谢你们让我认识了我生命中的另一半。感谢,干了!”周墨尘感慨的说道。赵衿麦水汪汪的眼睛盯着自己男朋友,如果不是身边有人的话,她肯定又扑上去了。
“呵呵,这都是缘分,这些缘分都出自蘑菇屋,看来我们蘑菇屋也有当月老的潜质啊。”何炯笑着说道。他还是很看好这两个年轻人的,各自领域都有不小的成就了,更难得的是不忘初心。
“我才是红娘!”章梓枫委屈巴巴的说道。
“好,好!都是你功劳!”赵衿麦赶紧哄着闺蜜说道。
海边的夜晚还是有那么一丝凉意的,湿润夹杂着咸咸的味道有股特殊的气息。
众人开开心心的吃了顿饭,彭宇畅更是吃到不想动了。盘子里什么东西都没剩下。也足以说明这顿饭的魅力。
周墨尘也非常庆幸这次来了,尝试不同的菜品,对他来说是个很新鲜的事情。总体上说还略微有些瑕疵。也在思考着星辰珠到哪一年才会解锁海洋的资源。
吃过饭,周墨尘去厨房看了下煨煮的汤料,还需要一段时间。就找了把躺椅坐在院子里,静静的感受着海风带来的凉爽。
“尘哥哥。”赵衿麦也搬了个小凳子跑到周墨尘旁边坐下。
“三岁玩的开心吗?”周墨尘笑着问道。
“嗯嗯,钓鱼太好玩儿了。明天还去吗?”赵衿麦期待的问道。
“明天问问导演能不能借条渔船,去远一点的地方,去抓一些贝类的海鲜。”周墨尘想了想说道,今天吃鱼吃多了。明天想换换口味儿。
“好呀好呀。”赵衿麦笑着回道。
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