不能太薄，不能太厚。
太厚粘稠，太薄寡淡。
收汁要收的漂亮，收的利利索索，要是在锅里流下汤汤水水，既不好看又不好吃。
江风处理宫保鸡丁、糖醋里脊、鱼香肉丝都是如此，让每一滴芡汁都均匀的包裹在肉上。
内行看门道，外行看热闹。
食客们看不懂这里面的弯弯绕绕，只知道江风做的菜卖相好，口感好。
这也就够了。
不多时，一盘宫保鸡丁盖饭就端到了卖煎饼的大哥面前。
卖煎饼的大哥闻着肉香味，心满意足。
他吃之前还忍不住说道：
“江风，有你这手艺，以后这地方可要火了！”
听到小摊贩的话，江风回道：
“这周我在这摆摊，下周指不定就去哪了。”
卖煎饼的大哥听他这么说，心里一咯噔。
什么？
下周要走？
江风并不清楚系统会发布什么任务。
肯定要根据任务调整地方。
“你开玩笑的吧。”
“你要是走了，怕是食客得发动寻人启事找你。”
卖煎饼的大哥半开玩笑的说道。
江风不再回应，只是回到餐车，忙碌起下一位食客的订单。
卖煎饼的大哥把宫保鸡丁拌了拌，然后用勺子舀起一勺米饭，放在嘴里。
炒出来的鸡丁又滑又糯，上面被芡汁均匀包裹着，满口都是精心烹饪后酱汁的味道。
咀嚼一下，鸡丁被咬开，肉筋还连着，肉香在嘴里绽放，让人瞬间上头。
好吃啊！
卖煎饼的大哥眼睛里仿佛有光！
这时，有两个客人来到他的煎饼摊前，看到没人，就喊道：
“卖煎饼的，在吗？”
听到食客的声音，大哥一边吃着盖饭一边喊道：
“等会儿，我吃完盖饭就过去！”
两个食客回头看去，他们有点懵。
什么情况？
卖煎饼的不好好摊煎饼，跑隔壁吃盖浇饭去了？
两人看着排起来的队伍，对视一眼。
“咱也尝尝盖饭？人有点多。”第一个人有点犹豫。
大部分人都有选择困难症，也叫“我吃啥都行”，就是没主见。
“吃！”另一个干脆很多。
有时候就需要一个这样的朋友。
“好！”
两人也去队伍后面排起了队。
中午的红山公园，有跳广场舞的大妈听着“乌蒙山连着山外山”，迈着优雅的舞姿。
有大爷背靠着一棵大树，咣咣撞树。
还有一对穿着白色练功服的老人，缓缓打着太极。
路边是匆匆赶路的年轻人。
公园的一角，有些许摆摊的小贩。
其中有一辆餐车巴士，前面排起了二十几个人的长队。
一个穿着厨师服的年轻人，在餐车上抡着锅铲子炒菜。
生活就是如此，形形色色。
小黑狗被一根遛狗绳拴着，蹲坐在餐车的旁边。
看到客人它也不怕，还摇着小尾巴，仿佛在迎客。
客人们看到它往往会会心一笑。
有了主人之后，小黑狗不
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