牲口。牛马猪样此类养殖是混出头的，家禽养殖也是看天吃饭，固然有土霉素加成，但效果并不明显，该死的时候，也是成千上万的死。

　　皇帝“巡狩辽东”的时候，沧州出现过规模极其庞大的鸡瘟。病鸡死鸡的确有被焚烧的，但更多的，都是制作成了咸鸡，然后喂到朝鲜道地方土著的嘴里……

　　高句丽、百济、新罗时代的朝鲜道土著，又有几个人吃过好东西？这玩意儿，当时就成了大皇帝陛下的一个“功绩”。

　　对李世民感恩戴德的土著，没有一百万，五十万总归有的。

　　有鉴于此，江汉观察使府是有清晰认知的，养殖业短期内没有太大的意思，只能是农业副产品的补充。

　　只是本地既然有人愿意跳出来组建行会，自然也是有点门道斤两。

　　其中最具有特色的，就是“田鸡”养殖。

　　开脑洞的“养鸡”强人是獠寨出身，算是龙昊的堂兄，原本是个种稻能手，但因为张德的缘故，汉阳江夏人看张德喜欢吃黄鳝泥鳅之类的“杂鱼”，一时间风气就跟着起来。

　　后来江汉观察使府又流露出来一碗“田鸡粥”，“田鸡”也就跟着大火。当年一百多万人口，野外的田鸡哪里经得住这般糟蹋。乃至一度入夏之后，连“听取蛙声一片”都做不到。

　　别说“田鸡”了，连“水鸡”都摸了个干净。最后搞得大量南昌“田鸡”出口到武汉，而武汉反过来出口“瓦罐田鸡粥”，一来二去，江西诸地的“田鸡”大概都是内心骂娘。

　　张德初到沔州的时候，本地“田鸡”最大能超过一斤。

　　从前年开始，野外能有半斤重的货色，就是上上极品。

　　眼见着“田鸡”市场一片“蓝海”，龙日天的堂兄就寻思着：为什么我不养一点“田鸡”呢？既能田间吃虫，还能卖它赚钱。

　　连续试了几年，龙日天的堂兄为了“田鸡”，还养蛆养蚯蚓，手中掌握的连片稻田，从亩产五百斤“田鸡”，逐渐增加到现在的两千多斤。

　　更神奇的是，大部分“田鸡”死亡，主要是因为有水蛇流窜作案。而为了对付水蛇，龙日天的堂兄日了几只刺猬和黄鼠狼，顺利培育出原本对付水蛇就很有门道的新一代刺猬和黄鼠狼……

　　到贞观二十二年的时候，不管是运气也好还是实力也罢，扬子江两岸沿江大中城市的“田鸡市场”，他占据了最大份额，基本上每一罐的“田鸡粥”中，都有他养的“田鸡”在里面泡着。

　　只是这个吃货市场虽然大，养殖业的风险还是放在那里，张德手头的资源，不可能对它进行倾斜。说到底，还是养殖业风险不但大，对土地侵占也不小，还无法推而广之。

　　讲白了，兴许武汉的环境适合养殖“田鸡”，但可能同样的方法，放在苏州就是全面嗝屁。

　　这和造船、炼钢是

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