正在切墩，有的正在炒菜，还有的正在洗碗。
就这……
李晋微微皱了皱眉。
“晋哥，不懂了吧！这里虽然看着很乱，却是不折不扣的头一口，你想吃什么菜，跟厨子说一声，让他给你炒一个就行了！”
“而且，这后厨菜的味道比前面上的菜都好！”
话毕，江玟带着李晋、陈冲等人来到后厨中一个宽敞的地方，这里是后厨与前台之间的堂口，所有端到前面的菜，都必须经过这。
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现在已经摆放了一张桌子。
上面已经放了几个凉菜，还放了一瓶茅台。
“晋哥，吃这顿饭主要是带你感受不一样的京都生活！”
江玟笑着说道。
这里是后厨，吃什么都是免费，相比前边的那些人，咱们才是爷。他们吃的都是咱们吃剩下的。
话毕，只见一个服务员端着一盆佛跳墙，就要向前走。江玟立即示意她将这道菜放下。
女服务员二话不说，直接将菜放下，然后向回走，让厨师再做一份。
“晋哥，尝尝佛跳墙！”
江玟赶紧给李晋盛了一碗。
此时，陈冲和大彪都看得大惊失色。尤其是陈冲他也是五道口技校的毕业生，在京都生活了4年，这样的场面他还是第一次见。
原来霸王餐还可以这样吃！
此时，江玟已经拦截了至少10个菜，才不再管其它的，继续跟李晋介绍道，“咱们京都最基层的小混混叫佛爷，在佛爷之上叫顽主。这顽主都是某个领域的一霸。”
李晋点头心道，“这顽主就是以后的老炮儿了！”
这时，服务员拿着一盘大虾走了过来，李晋立即将她拦住，从里面取出一个大虾，然后摆手让服务员继续。服务员并未回去换菜，而是图省事继续向前台走去。
他又端起一杯酒，喝了下去，也算是感受一次老炮的吃法。
“江玟，据我所知，你是大院子弟。你怎么能有老炮们的吃法呢？”
李晋看了一眼江玟问道。
李晋知道，这时代京都人分成几个不同群体，比如大院子弟，老炮等本土派，还有工厂子弟等。
这些人虽然生活在同一个蓝天下，平时却老死不相往来。按理说，江玟作为大院子弟，是不可能到老炮们的地盘转悠的，容易出事！
见李晋问道这个问题，江玟笑了一声道，“晋哥，不愧是我大哥，一下子就问到关键了。”
“我现在不是华艺兄妹的总经理了嘛！最近一个顽主想到我这边演戏，就给我介绍这个吃食！”
“以后，这里就是咱们的食堂，你们想怎么吃，就怎么吃！”
江玟笑着说道。
“那感情好！”
大彪听到这句话直接乐了。他可是孤家寡人一个，在京都正愁没地方吃饭呢，要是以后随便都能吃一口，那
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