个盛行暗黑煮茶法的时代，制茶法也颇为简单粗暴，有的是将采来的新鲜茶叶放到一起捣碎弄成圆圆的茶饼，有的则是经过各种复杂的熏蒸压制成砖型，很少会涉及热炒等工序，成品茶叶的香气也就远不及后世加工的茶叶。
可以说，这绝对是座大大的金矿，就等着她去挖了！
李絮迎着魏葵的好奇目光，美滋滋泡了两碗热茶。
微卷茶叶在水中延展开来，碧绿光润，缓慢地打着旋儿沉下。等它们全部落至碗底，茶汤也已变成清亮的黄绿色，白雾氤氲，茶香撩人。轻啜一口，缓缓咽下，登时口齿生香，喉头清爽，深秋微凉的四肢跟着暖和起来，比喝白水舒坦多了。
魏葵细长的眼睛差点瞪成个杏核:“表姐，这个茶怎么跟之前那个不一样？”
她对那块黑砖印象不大好，要不是近来和李絮愈发亲近，后者也没再流露出过往的讨厌鬼姿态，还半点不嫌弃她好久才洗一次头，方才李絮热情邀请她试茶，她肯定要找个借口跑了。
忍不住又喝一口，才眯着眼感慨:“这茶好香啊~比什么菜叶子汤都香，还是没放调料的。表姐，你真厉害！”
李絮嘴角抽抽，这丫头怎么老想着跟菜汤类比，害她嘴里的茶水突然没那么香醇了。
“好喝是吧？那咱们再泡两杯给舅父舅母，让他们也尝尝。”
魏葵跃跃欲试道:“表姐，我能试试么？”
“当然可以。”
李絮提点两句冲泡法的技巧，趁机给小丫头上眼药:“别听你大哥说的那么复杂，不是有句话叫‘尽信书不如无书’嘛。其实，世上有很多种喝茶的法子，煮茶只是其中一种，我这个冲泡的法子也是其中一种，咱们自家人爱用哪个就用哪个，不用受拘束。”
亲眼看着两碗新茶在自己手下成型，魏葵眼睛亮亮的，好像面前打开了一扇全新大门，表姐的身影似乎也变得更高大伟岸起来。
两人就欢欢喜喜各捧着一杯茶去正屋孝敬长辈，齐齐无视了东屋。
“这是什么？你们又泡茶了？”王氏拧着眉问，心里有点不赞同。
那么贵的茶砖，虽然他们动用了些许，但还算完整，回头拾掇下，逢年过节送给先生们或是其他亲戚也不算寒碜，怎么能自家人吃呢，太奢侈了！
魏广仁放下笔，扭头一看:“咦，这茶叶似乎跟先前的不大一样？莫非，你是用了煮茶法？”
二女笑眯眯地不解释，“您先喝一口看看嘛。”
夫妇二人便狐疑着喝下一口，然后，脸色就微微变了。
王氏从前没喝过茶，只能靠味蕾区分今天这两碗茶的区别，毫无疑问是后面这碗取胜。魏广仁虽多年未喝过，但茶水太过特别，记忆里残留的口感还十分清晰，以至于他能更好地将三者区分开来。
昔年同窗煮给他的茶汤确实不错，但跟手上的茶水比就显得过于浑浊了。前者不仅色泽不如后者鲜嫩，口感也不如后者清爽。
都说茶似君子，可君子该如松柏，不惧寒霜，或如青竹，宁折不弯，哪有那样污浊不堪、五味杂陈的君子？
要不怎么说凡事都怕比较呢，本来魏广仁还挺推崇茶汤的，结果，曾经沧海难为水，这新式茶水一出，他心里的天平立马就倾斜了。
可，问题是，煮过的茶汤就算不加那些乱七八糟的调料，似乎也不该是这个味道啊。
“絮娘，你这是怎么弄的？”魏广仁隐隐觉得，这事绝对是外甥女的主意，而不会是魏葵能想出来的。
李絮嘿嘿一笑，也不怕魏葵在旁边听着，开始大放厥词:“舅父舅母，你们觉得这茶水不错对吧？那你们说，咱们也插手做这个茶叶生意，如何？”
魏广仁二人差点没被茶水呛到。
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